Za članice in člane društva s tečajem iz senzorike vin smo 28. novembra v Boštanju pripravili praktično delavnico. Osvežili smo znanje ter poskusili letošnja mlada vina. Z nami je bila tudi Ivanka Badovinac, svetovalka za vinarstvo iz KGZ Novo mesto, ki je s svojim znanjem in izkušnjami obogatila strokovni del srečanja. Udeleženci smo analizirali široko paleto letošnjih mladih vin, ki so se izkazala kot zelo dobra in obetavna, ter razpravljali o njihovih značilnostih.

V Društvu vinogradnikov Sevnica–Boštanj smo sicer organizirali skupno tri tečaje iz senzorike vin: prvega leta 1998, drugega leta 2012 in tretjega v letu 2024.

Na Martinovo nedeljo, 16. novembra 2025, je bil na Razborju izveden tradicionalni blagoslov mladih vin, ki ga je letos vodil župnik Gregor Majcen. Obred, ki ima v kraju dolgoletno tradicijo, je tudi tokrat privabil lepo število obiskovalcev, vinogradnikov in prijateljev vina.

Približno 30 različnih mladih vin so obiskovalci lahko tudi poskusili. Sodelovali so vinogradniki iz širše okolice, kot vedno smo se odzvali tudi člani našega društva. Miza je bila polna raznolikih vzorcev nove letine – od svežih belih vin do mladih rdečih, ki obetajo dobro nadaljnje zorenje.

V prijetnem, skoraj prazničnem vzdušju je bilo čutiti ponos vinogradnikov ter veselje ob začetku nove vinske zgodbe.

Društvo razpolaga s ploščnim filtrom za filtracijo vin, s priborom (črpalka, cevi primerne dolžine...). Članice in člani se za najem filtrirne naprave dogovorite z enim od skrbnikov, Stanetom Možičem oz. Emilom Strlekarjem.

Pričakujemo, da s filtrom ravnate skrbno in skladno z namenom ter da ga po uporabi temeljito očistite.

PRAVILA ZA UPORABO FILTRA:

• Filter je last Društva vinogradnikov Sevnica - Boštanj in je na voljo članicam in članom ki so poravnali članarino za tekoče leto.
• Skrbnika filtra sta Stane Možič (Ledina) in Emil Strlekar (Vrh pri Boštanju).
• Uporabnik, ki želi uporabiti filter, z enim od skrbnikov predhodno uskladi termin izposoje. Uporabnik krije stroške slojnic (praviloma jih nabavi sam), za amortizacijo pa skrbniku ali blagajniku za enkratno uporabo prispeva 10 EUR. 
• Uporabnik filter po uporabi temeljito očisti, izposoja drugim uporabnikom brez vednosti skrbnika ni dovoljena.
• Skrbnika vodita evidenco o uporabi, po potrebi posredujeta navodila glede ravnanja z napravo.
• Najmanj enkrat letno filter pregleda inventurna komisija društva.
• Za malomarno uporabo filtra se lahko uporabniku začasno ali stalno prepove uporabo.

V naslednjih dneh, tj. 11. novembra, goduje sv. Martin. V vinorodni Sloveniji martinovo predstavlja star ljudski praznik, ki naznanja konec dela na poljih, vrtovih in sadovnjakih ter dan, ko se poslovimo od mošta. V dneh okoli 11. novembra vsako leto po Sloveniji pripravljamo različna praznovanja, predstavitve in pokušine mladega vina. Želimo vam lepo martinovanje!

Na tradicionalno martinovanje vabi tudi naše sosednje vinogradniško društvo, in sicer na Studenec v soboto 8. novembra (več o dogodku >>>). 

Kakorkoli že praznujemo spomin na sv. Martina pa je pomembno, da ne pozabimo na globlji pomen, ki prihaja od tega skromnega dobrosrčnega moža. Ob nazdravljanju s kozarcem vina se zahvalimo za izobilje v življenju in, če se le da, naredimo kaj tudi za druge, kot je to počel sv. Martin.

Pridelovalci, ki obdelujejo 0,1 ha ali več vinogradov ali manj, če dajejo grozdje, vino oz. druge proizvode iz grozdja in vina v promet, morajo v Register pridelovalcev grozdja in vina redno prijaviti letni pridelek. To storimo na svoji upravni enoti do 20. novembra, vsako leto prijavimo letni pridelek: grozdje, mošt, vino oz. drugi proizvodi iz grozdja in vina. Za prijavo je predpisan obrazec, ki se ga lahko dobi: 
   • v sprejemni pisarni Upravne enote ali
   • na spletni strani eUprava: 
https://e-uprava.gov.si/podrocja/vloge/vloga.html?id=544
(Vloga za prijavo letnega pridelka grozdja) 

https://e-uprava.gov.si/podrocja/vloge/vloga.html?id=545
(Vloga za prijavo letnega pridelka mošta, vina, zgoščenega grozdnega mošta in ostalih proizvodov)

POMEMBNO
Pridelovalci vin z oznako PTP (cviček, metliška črnina, belokranjec, beli in rdeči bizeljčan) naj upoštevajo zahteve pravilnika posameznega vina PTP. Pri prijavi pridelka na UE je potrebno prijaviti vsako sorto posebej in nato v ustreznem deležu vsake sorte kot mešano vino za vsak PTP posebej, tako kot se zahteva po pravilniku o pridelavi določenega vina z oznako PTP.
Ne pozabite tudi na vodenje kletarske evidence.