Senzorika vin
Objavljeno: petek, 26. januar 2024
Naše društvo je z angažiranjem predavateljev Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto, Kmetijskega inštituta Slovenije in iz Biotehnične fakultete iz Ljubljane izvedlo 3. tečaj senzorične analize vin. V januarju ga je uspešno zaključilo 22 članic in članov DV Sevnica - Boštanj in 8 dodatnih udeležencev iz sosednjih društev.
Na 6 srečanjih in praktičnih delavnicah, ki so potekale v Boštanju, so spoznavali izzive okušanja, zaznavanja različnih nians v vonju, barvi in okusu ter celotni harmoniji vin. Tečaj so z obiskom krške kleti in z degustacijo zaključili v petek 26. januarja. Novim degustatorjem čestitamo in želimo veliko uspeha ter veselja pri spoznavanju novih vinskih zgodb.
3. tečaj Senzorična analiza vin, v Boštanju januarja 2024
