ZELENA DELA V VINOGRADU
Trta
spomladi požene več poganjkov, kot je potrebno za njen obstoj in prehrano
grozdja. Zato mora človek poseči v
njen razvoj. Trta bi zdivjala in se zarastla v goščavo. Ukrepi, s katerimi
lahko neposredno usmerjamo razvoj in rast trte so:
zimska rez, pletev, odstranjevanje
grozdičev, prikrajševanje mladik, prirezovanje in speljevanje mladik med
žice, odstranjevanje zalistnikov in vršičkanje. Ne smemo pozabiti tudi na
gnojenje in obdelovanje tal.
PLETEV
Pletev je prvo pomembno opravilo v vinogradu. če pletev ne opravimo
temeljito, se posledice izražajo kot gozd, grmičast trs, ki otežuje
vzdrževanje vzgojne oblike in dobro zaščito. Tako grozdje je bolj
podvrženo gnitju in tudi oploditev je slabša. Trto plejemo, takoj ko na
poganjkih opazimo kabernike. Pletev moramo končati vsaj deset dni pred
cvetenjem.
Pri pletvi bomo odstranili:
- vse jalovke na starem lesu, kolikor jih ne bomo uporabili kot nadomestni
reznik ali za pomladitev trsa in kordonov ali krakov.
- nerodne mladike na šparonih, ki so zbrstele iz sobrstov.
- nerodne mladike na reznikih in čepih, razen tistih, ki jih bomo
potrebovali pri rezi spomladi.
- vse drobne in slabo razvite mladike na deblu in kordonu, ki so zbrstele
iz spečih očes, razen tistih, ki jih bomo pri naslednji rezi potrebovali
za pomladitev trte.
- pri mlajših vinogradih pa tudi mladike, ki imajo grozd, če opazimo, da
so trsi preobremenjeni.
ODSTRANJEVANJE GROZDIČEV
Pri preobilnem nastanku grozdja smo včasih prisiljeni odstraniti del
grozdiča. Grozdiče odstranjujemo po oploditvi, ko začnejo jagode rasti in
sicer:
- pri namiznih sortah, ki imajo velike grozde
- v vinogradu, ki ga nismo opleli
-n pri mladem trsju, če bi prebogat nastavek ogrozil rast mladik
PRIKRAJŠEVANJE MLADIK
Rodne mladike prikrajšujemo:
- če so mladike prebujne in bi zlasti pri etažnih vzgojnih oblikah spodnje
mladike zasenčevale zgornje
- pri vzgojnih oblikah, kjer režemo le čepe, reznike in daljše reznike
- pri vzgoji mladega debla, kjer mladike uporabljamo za debelitev debla
- pri sredje visokih vzgojnih oblikah, kjer prikrajševanje rodnih mladik
vpliva na bujnejšo rast drugih v rasti zaostalih poganjkov
- na rezervnih čepih ali reznikih na starem lesu.
Rodne mladike prikrajšujemo pred cvetenjem pri sortah, ki se po cvetenju
rade osipajo, pri drugih pa po oploditvi. Mladikam porežemo vršičke med
petim in sedmim listom nad zadnjim kabernikom. Zavedati se moramo, da
prikrajševanje mladik zmanjšuje listno površino in poslabša prehrano, zato
prikrajšujemo mladike tistih trsov pri katerih je to nujno.
POVEZOVANJE MLADJA IN SPRAVILO
MLADIK MED ŽICE
V vinogradih povežemo mladike čimprej in ko
že zrastejo, jih po potrebi in sproti privezujemo. Vsakemu listu moramo
pustiti čimveč zraka in sonca. V vinogradih z žično oporo spravimo mladike
med žice, da jih veter ne polomi. Za vezanje uporabljamo rafijo, slamo in
tudi vrbovec ali beko, pa tudi plastična veziva.
ODSTRANJEVANJE ZALISTNIKOV
Zalistnike odstranjujemo:
- v vinogradih ob kolju
- pri nizkih vzgojnih oblikah
- pri sortah, ki poženejo veliko močnih zalistnikov
- pri sortah, ki delajo gost trs in močno senčijo grozdje
- v vinogradih z ozkimi medvrstnimi razdaljami.
Zalistnike odstranimo takoj, ko se pojavijo. Slabo rastoče zalistnike
popolnoma oplejemo, močno rastoče pa piniciramo na en list, da ne
poškodujemo zimskega očesa. Pri visokih vzgojnih oblikah in pri večjih
medvrstnih razdaljah odstranjevanje ni tako pomembno kot pri nižjih
vzgojnih oblikah in ozkih medvrstnih razdaljah. Zalistnike odstranjujemo
navadno pri vsakem spravilu mladik med žico.
VRŠIČKANJE
Vršičkamo, ko preneha močna rast mladik
(avgusta). Prezgodnje vršičkanje zakasni dozorevanje grozdja in vpliva na
močnejšo rast zalistnikov ali celo na zvrstitev zimskih očes na nedozoreli
mladiki. če na vršičkani mladiki poženejo močni zalistniki, jih piniciramo
na dva lista. Na območjih, kjer je pogosta toča, z vršičkanjem počakamo do
konca avgusta ali pa sploh na vršičkamo. Mladike vršičkamo 20 do 30 cm nad
normalno visokim kolom oziroma 30 do 50 cm nad najvišjim parom žic.Na
višino vršičkanja vplivajo tudi vremenske razmere. V suhih letinah
vršičkamo bolj v živo, v normalnih letinah pa bolj na dolgo. Vršičkanje je
obvezno pri nižjih vzgojnih oblikah in ozkih medvrstnih razdaljah in pri
bujnih sortah.
Vir: http://www.svarog.org/agronomija/oskrba_vinograda.php#4

http://www.drustvo-vinogradnikov.si
Društvo vinogradnikov Sevnica-Boštanj