osnovna

STROKOVNO PREDAVANJE
SAMO HUDOKLIN, univ. dipl. inž.
KGZ Novo mesto
"TRGATEV IN NEGA MOŠTA"

Trgatev, ki se bliža, še zdaleč ni samo prijeten družaben dogodek, na katerem se zberemo prijatelji, sorodniki in znanci. Ob neuspešni pripravi in nezadostnem znanju, lahko naredimo marsikatero napako, ki lahko zelo prizadene kakovost mladega vina. Da bi bilo napak pri letošnji trgatvi in kletarjenju vina čim manj, bomo v društvu gostili svetovalca za vinarstvo iz KGZ Novo mesto, ki nam bo podal napotke za letošnjo trgatev in nego mladega vina.

Strokovno predavanje bo v dvorani TVD Partizana v Boštanju v torek, 7.9. s pričetkom ob 18. uri.

Po predavanju bo predstavnica Vinske kleti Krško, Katarina Simončič, predstavila nekaj njihovih vin, ki jih bodo udeleženci lahko tudi poskusili.

Vabljeni, vstop je prost!

VINOTEKA NA SEVNIŠKEM GRADU
Vinogradniška društva sevniške občine (DV Malkovec, DV Šentjanž, DV Studenec in naše - DV Sevnica-Boštanj) smo bila lansko leto povabljena k sodelovanju pri urejanju prostora, ki se z namenom promocije naših vin ureja v enem od stolpov sevniškega gradu, pod pobočjem katerega zori tudi 500 trt modre frankinje, posadili smo jih leta 2007. Urejanje prostora, oz. "grajske vinoteke", koordinirata in financirata Občina in KŠTM Sevnica, nekaj svojih zamisli pri ureditvi prostora in namembnosti pa smo prispevali tudi člani društev. Vinoteka že dobiva svojo podobo, prostor pa bo urejen do letošnje protokolarne trgatve modre frankinje. Svoje interese, predvsem v smislu promocije svojih vin, lahko uveljavljate tudi člani našega društva, prevsem tisti, ki vina tržite. Botri trt modre frankinje na grajskem pobočju (min. 5 trt) prejmete en regal za vino v grajski vinoteki brezplačno (še vedno lahko postanete boter, povabilo ).

VEČ (spletna stran Občine Sevnica)>>>

vizualizacija grajske vinoteke

KMETIJSKO ŽIVILSKI SEJEM
Tudi letos smo se sejma udeležili na "Dan vinogradnikov in vinarjev", t.j. v torek 24. avgusta. Okrog 50 udeležencev je strokovno ekskurzijo zaključilo z obiskom vinogradniške kmetije Kupljen.

TRADICIONALNO OCENJEVANJE VIN V GORNJI RADGONI
V juliju 2010 je v Gornji Radgoni na 36. odprtem državnem ocenjevanju (Vino Slovenija Gornja Radgona), potekalo tradicionalno ocenjevanje vin iz Slovenije in tujine. Ocenjevanje, ki ima med vsemi ocenjevanji kakovosti v organizaciji Pomurskega sejma najdaljšo tradicijo, se lahko med domačimi vinskimi ocenjevanji pohvali z najmočnejšo konkurenco slovenskih vin. V letošnjem letu pa je to tudi edino ocenjevanje vin v Sloveniji s kakovostno mednarodno konkurenco.

Kljub neurjem in slabim vremenskim pogojem, ki so preteklo leto pustošili po vinogradih in botrovali manjšemu pridelku, je organizatorju uspelo na ocenjevanje privabiti 231 vinarjev iz šestih držav (Slovenije, Hrvaške, Črne gore, Avstrije, Madžarske in Slovaške), ki so sodelovali z 681 vzorci svojih najkakovostnejših vin. Predsednik ocenjevanja je dr. M. Wondra.

REZULTATI OCENJEVANJA VINO SLOVENIJA 2010

10 LET GODBE
"BLANŠKI VINOGRADNIKI"
Pred 10. leti so nas ob uradnem zaključku našega 19. društvenega ocenjevanja vin na odru Kulturnega doma na Blanci pričakali godbeniki, ki so v takšni sestavi nastopili prvič in nam pripravili nepozaben glasbeni večer - pravo vinogradniško veselico. Za svoj prvi uradni nastop so si nadeli ime BLANŠKI VINOGRADNIKI, ki ga ponosno nosijo še danes. V naši družbi so bili zatem še mnogokrat: na občnih zborih, pohodih in dveh povorkah ob Tednu cvička.

(skeč "kako sta potekali prva in druga vaja",
več>>>, prispevek Radia Krka)

V nedeljo, 30. maja so svečano in živahno, kot se spodobi, s številnimi gosti obeležili 10. obletnico delovanja. Ob tej priložnosti smo se našim prijateljem pridružili tudi mi, jim čestitali in se jim zahvalili za odlično sodelovanje v preteklih letih z željo, da bi njihova pesem še naprej odmevala tudi v naši družbi. Sedanji in bivši predsednik društva, Aco in Milan, sta godbenikom na svečanem koncertu na Blanci podarila spominsko fotografijo iz našega arhiva, posneto na njihovem prvem uradnem nastopu, 17.3.2001, njihovo zahvalo za dobro sodelovanje pa je prejelo tudi naše društvo.

>>> poslušaj jubilejno koračnico v njihovi izvedbi

NOVE FUNKCIJE V DRUŠTVU
V torek, 23. marca smo se na turistični kmetiji Grobelnik-Klenovšek v Podvrhu prvič sestali novoizvoljeni člani Upravnega in Nadzornega odbora ter Disciplinske komisije. Konstitutivno sejo je sklical predsednik zbora Joško Žvar, v prvi točki dnevnega reda pa so bile izvoljene funkcije za naslednjo mandatno obdobje, t.j. štirih let.

Za predsednika Upravnega odbora, ki je hkrati tudi predsednik društva, je bil predlagan in soglasno izvoljen Franc Košak - Aco, za podpredsednika Stane Možič, za blagajnika Aleš Germovšek in za tajnico Katarina Simončič, za predsednika Nadzornega odbora je izvoljen Jože Udovč (slednja sta funkcijo vršila tudi v prejšnjem mandatu), za predsednika Disciplinske komisije pa Franci Šuštaršič.

Za uspešno delo v preteklosti so se zahvalili bivši blagajničarki Mileni Naroglav, ki je funkcijo opravljala 16 let in bivšemu predsedniku društva Milanu Simončiču, ki je funkcijo predsednika opravljal 8 let, pred tem pa 2 leti funkcijo tajnika (pregled vseh izvoljenih predstavnikov v zgodovini društva si lahko pogledate tukaj).

V nadaljevanju je vodenje seje prevzel novo izvoljeni predsednik, razprava je tekla o organizaciji tradicionalnega pohoda po vinskih goricah, o oddaji vzorcev na 38. Teden cvička in o rezi vinske trte na grajskem pobočju, v nedeljo 28. marca.

DRUŠTVENI LABORATORIJ IN FILTER
Oddaja vzorca za analizo alkohola, prostega žvepla, titracijskih kislin in sladkorja je mogoča v bifeju Teraž v Boštanju (Aleš Germovšek, univ. dipl. inž. agr.).
Filter, s katerim razpolaga društvo, je na voljo članom društva. Za najem filtra se dogovorite s Stanetom Možičem ali Emilom Strlekarjem.

ANALIZA ZEMLJE TAL
V društvu razpolagamo s sondo za jemanje vzorcev zemlje tal. Podatki o sestavi tal so pomemben parameter, ki je vodilo za pravilno prehrano naših rastlin, zato priporočamo, da analizo zemlje v vinogradih opravite vsakih nekaj let in gnojenje opravite na podlagi priporočil iz analize tal. Za najem sonde se člani društva lahko dogovorite z Alešem Germovškom (društveni laboratorij, Boštanj).

~OBVEŠČANJE~

Uporabniki naših spletnih vsebin,
če želite biti obveščeni o novostih na naših spletnih straneh in naših aktivnostih, nam zaupajte vaš e-naslov - vpišite se na listo prejemnikov obvestil!

Člani DV Sevnica-Boštanj,
v kolikor želite prejemati člansko pošto v elektronski obliki (kot e-mail), nas obvestite in navedite vaš e-naslov!

ARHIV DRUŠTVENIH SPOROČIL>>>

Vreme

V PRIČAKOVANJU TRGATVE

Dozorevanje grozdja poteka od fenofaze voščenega poprha do trgatve, pri zgodnjih sortah se je pričelo že v drugi polovici julija. Z dozorevanjem na trti, poleg zorenja grozdja, potekajo še druge spremembe: dozorevanje lesa, listja in razvoj zimskih očes. V grozdnih jagodah med zorenjem upada koncentracija in se spreminja sestava kislin, narašča pa vsebnost sladkorjev, kar lahko neposredno v vinogradu spremljamo z refraktometrom. V določenem trenutku se vsebnost sladkorja ne povečuje več, nastopi t.i. polna ali naravna zrelost grozdja. Jagode v tej fazi dosežejo največjo težo in vsebnost sladkorja, arome v jagodi so optimalno razvite, barva jagod je sortno značilna, v pecljevini ni več škroba, jagoda pa ne sprejema asimilantov. Koncentracija sladkorja v grozdni jagodi se lahko še povečuje, če jagodo napade glivica Botritis-a, ki se razvije v plemenito gnilobo.

Parametre dozorevanja grozdja za vinorodno deželo Posavhe boste lahko spremljali na spletni strani KGZ Novo mesto.

Čas pred trgatvijo izkoristimo za pripravo, ki vključuje temeljito čiščenje in prezračevanje kleti, opreme in posode, nabavo potrebnih enoloških sredstev ter pripravo plana glede organizacije, trganja, sprejema grozdja v klet, uporabe opreme in posod ter drugih opravil, da bo vse potekalo kot mora. Za načrtovanje termina trgatve je odločilna stopnja dozorelosti in zdravstveno stanje grozdja. Ne hitimo in ne ustrašimo se prvega dežja, počakajmo na optimalno zrelost, ki bo prvi pogoj za dobro kakovost in zdravo grozdje!

Precej naših vinogradnikov bo letos žal soočeno s poškodovanim grozdjem, kot posledica avgustovske toče, pa tudi oidija, peronospore in gnilobe. V vinogradih, napadenih z boleznijo in točo, bo potrebo letošnjo trgatev opraviti še posebej skrbno in odbirati poškodovane ali nagnite jagode. Tveganje za razne oblike cika in drugih bolezni bo namreč v takšnih primerih veliko. Če bomo trgali v toplejšem vremenu, ali bo čas predelave, ki vključuje spravilo v klet, mletje oz. pecljanje in prešanje daljši, bodo mogoči negativni vplivi oz. razvoj neželenih divjih kvasovk še večji. Tudi iz teh razlogov bodo uporaba žvepla v primerni količini, razsluzevanja nagnitega grozdja, uporaba selekcioniranih kvasovk pred vrenjem in hrane za kvasovke oz. dušičnih snovi, po potrebi pa tudi drugih enoloških sredstev, nujni posegi pri letošnji trgatvi!

VEČ O TRGATVI>>>

~ ZAŠČITA IN PREHRANA VINSKE TRTE ~

PROGNOSTIČNA OBVESTILA ZA VARSTVO VINSKE TRTE
(KGZ Novo mesto)

Obvestila za varstvo rastlin
(Kmetijski inštitut Slovenije)

Za objavo sponzorirane povezave oz. vašega logotipa
nas kontaktirajte!